MOSDO!

前回に引き続き「もう売ってない系」のネタで（死）。

以前にも書きましたがモスが好きなのですが。
そのモスがミスドとコラボ！　というので気になっていました。
詳細がよく分からなかったのですが、
とりあえずなんかコラボ商品が出ているらしいという事で、
モスより行きやすかったミスドの方でそのコラボ商品を買ってみました。



ハンバーガーの形をしたドーナツ。
レタスのふりした抹茶チョコがちょっとはみ出てます（笑）。
見た目は本当に小さなハンバーガーですが、
中身はチョコとかなので甘いお菓子。
パフとかが入っているのでちょっとさくさくしてて美味しかったです♪

ついでに一緒に買った「プチぱふ」も。



これに似た商品が１０年くらい前に出てたんですよっ！
このきなこのやつっ！！
それが私はとても好きでよく食べていたので非常に懐かしかったです。
もっと１個１個が小さかったような気が…。
少し前に流行った「ふんわり名人きなこ味」に似てます（笑）。


で、肝心のモスの方のコラボ商品を食べ損ねましたorz。
近くにモスないんですよねぇ。
もしくは寄れる時間に開いてないので最近モスに行けてません。
モス行きたい〜。

その後のマカロン

辛うじて月１で更新できている事にさっき気付いて、
わりと本気で驚きました（爆）。
ここ数ヶ月ちょっとばたばたして他のブログも放置気味なので、
ここなんて軽く数ヶ月放置してるかと思った…。
でもやっぱりコンスタントに更新できている訳ではないので、
ネタが若干古めなのはご容赦下さいませ。
溜め込んでるネタから使えそうなものをサルベージしてます（笑）。

いつぞやの記事でネタにしたコンビニのマカロン。
結構お気に入りであれから何度か買っていたのですが、
ある日気付いたらパッケージが変わってました。



因みに以前のがこれ。



販売してるコンビニがスウィーツに力を入れ始め、
ブランド名というかシリーズ名を付けたためにまとめてデザイン変更されたようです。
これが６月頭くらいの事。

で、それ以来このマカロン見かけなくなっちゃったんですよねぇ。
もう売ってないのかなぁ。
新パッケージになってから１回しか見てないって何事ですか。
新商品に売り場を奪われたようです。
残念。

お気軽マカロン

滅多に食べないのですが、
見つけるとちょっと嬉しくなってしまうお菓子があります。
マカロン。
きっと自分ではきちんと作れないからでしょうか、
なんだかその存在が可愛くて好きです。

で、そのマカロンを見つけたので買ってみました。



左から順番に、バニラ、いちご、キャラメル、の３種類。
サイズは結構大きめです。
なかなか可愛くて素敵な子達だったので、
きちんとお皿に並べて写真を撮ってみたら素敵なんじゃないかと思って、
上の写真のような事になったのですが。
ほら、なんかちょっと高そうな、
きちんとしたお菓子みたいじゃないですか？
お菓子屋さんできちんと並んで売ってそうじゃないですか？

でも実際はこんな感じ↓。



３個で２００円。
なんて手軽で気軽なお値段なのでしょう

ファミリーマートの新製品です。
この値段でこのクォリティの物がコンビニで買えるというのは、
結構素敵なんじゃないかと思います。
お皿に載せて出したらきっと３個２００円には見えない（笑）。

お味の方はかなり甘いですが、
でも本当にこの値段でこの味だったら私は満足。
また買おう

ワッフル

すでに何回か書いていますが、
私は夜中に１人でお茶会をする習慣（？）があって、
紅茶だけでも構わないのですが甘い物もあるとより嬉しいのが乙女心というものです（死）。
夜中の飲食はほどほどにしなくてはといつも思うのですが、
お腹が空く時間帯なので甘い誘惑に負けっぱなしです。

紅茶のお供として好きなものはいろいろあるのですが、
その中でも特に好きなものの１つがワッフルです。



表面が少しかりっとするくらいトースターで焼いて食べるのが幸せ。
ワッフルならば基本的にどれも好きですが、
出来ればちゃんとパールシュガーが入ってるベルギーワッフルだと尚良し。
砂糖のかりかりっとした食感が美味しいです♪

ワッフルだけではなくて、
焼き菓子系はなんでもトースターで焼き直してから食べる癖があります。
焼き菓子は焼きたてが美味しいっ！　と思うのです。
でも残念ながらいつでも焼きたてが食べられる訳ではないですし、
わざわざオーブンで焼き直すのは面倒なので、
そういう時に活躍するのがトースター。
弱火のトースターでじっくり中まで火を通して湿気を飛ばしつつ、
表面に少し焼き色がつくくらいがベスト。
短気をおこして火力を強くして早く焼き上げようとすると、
表面ばかり焦げてしまって中まで温まってなかったりして切ないので、
早く食べたいのを我慢してなるべく弱火でじっくり焼くことにしています。



クッキーもトースターで焼き直して焼きたての味で♪
薄くて焦げやすいのが難点ですが、
でもやっぱり焼いてから食べた方が食感も良くなって美味しいです(^^)。

米粉のシフォンケーキ

小さい頃からお菓子を作るのが好きです。
母もお菓子作りをする人で、
多分、私もその影響で「お菓子を作る」という行為に馴染みがあって、
母と一緒に作ってる内にいつの間にか一人で作るようになり、
そして母よりも私の方がお菓子を作る頻度がかなり高くなってもう随分経ちます。

でも、私はお菓子作りが自分の趣味だとは思った事がありませんでした。
何故だか「趣味」というカテゴリと「お菓子作り」というものが結びつかなくて、
実は今でもあんまりピンときていないのですが、
最近になってようやく、もしかしたら趣味なのかも知れない、と思うようになりました。
少なくともたまにしかお菓子を作らない人が、
製菓材料専門店で買い物をしたり業務用サイズの材料を買ったりはしないと思うので……（汗）

製菓材料専門店に行くと、
珍しい材料がたくさん売っていてとても楽しいです(^^)。
何に使うのか分からないような物もありますが、
少しずつ新しい材料を使ってみたりして自分が使える材料が増えるのは新鮮で面白いです♪

そんな新しい材料との出会いを目指して、
最近、米粉を購入してみました。
小麦粉のかわりに使うともちもちっとした食感に仕上がるらしい……という、
アバウトな知識とイメージだけしか持っておらず、
実際どうやって使うのがいいのかまだよく分かっていません（爆）。
世の中には米粉を使って作るためのレシピもありますが、
私が今使っている普通の小麦粉を使ったレシピをアレンジ出来ないかと思って、
とりあえず作り慣れた物をと思ってシフォンケーキを作ってみました。



今回は小麦粉と米粉を半量ずつ。
米粉を使うと生地があまり膨らまないと聞いていましたが、
確かにいつもより膨らみ方が小さいですがそれでも半量程度なら問題なく使えそうです。
次はもう少し米粉を増やしてみようと思います♪

因みに粉類に黄粉を混ぜて「黄粉シフォンケーキ」にしてみました。
軽く共食い（笑）。