第2回食い倒れ会

友人宅での食い倒れ会第2弾ー！
前回、拠ん所ない事情で未消化に終わった、
友人宅でティースタンドを出してアフタヌーンティーと飲み会をやろう企画に、
満を持して再挑戦してきました！　8月頭に！（今が何月かとか考えてはいけない…）

前回できなかった事をやろうという事もあり、
今回はお互いに飲食物を手作りして持ち寄る（？）事になりました。
私は甘い物担当で、友人が甘くない物を作ってくれる事になったんですが……

「で、アフタヌーンティーって事は紅茶はどうするの？」
「そんなたくさん飲めないよね（前回の経験上）」
「……夏だし甘いお菓子と冷えた辛口白ワインとかでもいいと思うの」
「よし。白ワインでサングリア作ろう」

という事で、友人がサングリアを作ってくれる事になりました。
アフタヌーンティー、改め、アフタヌーン白ワイン！←
実際には時間的にも内容的にもハイティーの方が近そうな感じではありますが。
美味しければなんでもいいじゃない♪(*´▽`*)（ぇ

後はお互い自分の作りたいものを作って、
足りない物と他の飲み物は会ってから軽く買い出ししようか、という程度の軽い打ち合わせで、
後はそれぞれ当日を目指して準備をした訳なのですが。
8月頭と言えば猛暑です。
食べ物を室温で置いておくには若干の不安があります、が、
冷蔵庫の空き容量もそんなに普段から余裕があるわけでもなく、
でもやっぱりいろいろ作りたいじゃない？
……という辺りの折り合いをつけるのにお互いに苦労しました(^^;。

「お腹が痛くなったらごめん☆」
「痛くなる時は痛くなるんだからしょうがないよ☆」

という若干不吉な会話をしつつ、
冷蔵庫の容量をあまり圧迫しない物から作って、
場所を取る物はギリギリに作ってどうにかあまり不安のない状態で当日を迎えました。

そんな訳で友人所有のティースタンド登場！



特に詳細は聞いてなかったんですが、
3段のティースタンドなのかと思ったら4段だったというｗ
その他構造上の問題でいろいろ準備が大変だったそうでありがたいやら申し訳ないやら。
私が行った時点では半分くらいお皿が空いてたんですが。

「なにをどこに載せたらいいんでしょう？」
「スコーンは1番上だよね」
「じゃあ代理でシフォンケーキでも載せとくか」

という感じで、結局空いてるスペースに合わせて適当に盛り合わせましたｗ



結果的に1段目と2段目が私の担当に。
1段目がスコーンの代わりと称していたシフォンケーキ（バニラ）。
2段目の手前のココアのがマシュマロ、隣がオレンジのギモーブ（20点）、
奥の茶色いのがココアマカロンで、隣の黄色いタッパーがカスタードクリームです。
ギモーブが20点なのは初めて作ったので加減が分からず、
ギモーブっぽくならなかったからです(^^;。
味は普通。



後は全部、友人の担当ですー。
3段目の手前のココットがほうれん草とエリンギのキッシュ、
その奥がクラッカー2種類と、生ハムと野菜のピンチョス。
4段目がタマゴサンドとツナサンド。
その横にあるのが野菜スティックのアボカドと豆腐のディップ添えと、
枝豆を焼売の皮（ワンタンだっけ？←）に巻いて揚げたスナックおつまみ。
そして写真を撮り損ねた友人作の白ワインサングリア。

それ以外に友人お気に入りの、うちの父作の梅干しと梅ジャムと、
1枚目の写真にちらっと写ってる丸っこいグラスを持参。

「えーと、お誕生日おめでとう？」
「お、おぉｗ　ありがとうｗ」

と、グラスを友人に押し付けたんですが、
友人は私と誕生日が3日しか違わない冬生まれですｗ

「なんとなく可愛くて買ってしまったので、グラス持参で呑みに来たと思って貰えれば！」

という事で解決を見ました。うん。
ここ数年ちゃんと誕生日プレゼントとか渡せてなかったので、
なんか機会があれば〜とは思ってたので、まぁ、そういう機会の1つだったという事で。
でもプレゼントにしては安物でゴメンよｗ

折角だからとそのグラスを使って頂いて（ちゃんと2人分買ったｗ）、
飲み物は友人作サングリアと、友人宅にあったモヒートを頂いて、
前回の食い倒れ会で飲み過ぎたのを反省したので今回はそんなに飲まなかったよ！　多分！
むしろ食べる方に専念していた感もありますが。
甘い物としょっぱい物が両方目の前にあると延々と食べますねｗ

ひとまずやりたかった事が出来たし、
美味しい物がたくさん飲み食い出来てとても幸せな食い倒れ会でした(*´△`*)。

　次にやる時はもう少し涼しい時にしようね、食べ物の保存期間的に。
　そして全部作るのはやっぱり大変だから少しは買おう…。

という反省点（？）などもありつつ、
また近い内に開催できればとお互いのスケジュールを摺り合わせております。
シフォンケーキは気に入って頂けたみたいなのでまた作るよー！

なので、またどうぞ宜しくです♪(*´人`*)

友人宅で食い倒れ会

友人宅で食い倒れてきました。
「お茶会をやろう」というのと「飲み会をやろう」というのが合体して、
もうお茶会から始めて飲み会に雪崩れ込めばいいんじゃないか、という結論にｗ

飲食物はそれぞれ持ち寄りつつ、
友人宅に行く前に一緒に買い物をしていこう……という事だったのですが、
私は私で買い物をして行きたいところがあったのと、
雪ががっつり積もって足下が不安な日だったので少し早めに家を出る事に。
予定段階ではTwitterで連絡をとっていたのですが、
私は出先からTwitterをほとんど見ないので「携帯に連絡してねー」と書き置いて外出。
買い物をしていたら友人からメールが。

「約束……明日だよね？」

お？

「今日って言われたと思うんですが！」とお返事したところ、
友人が日付と曜日の組み合わせを勘違いしたまま日程指定をしていた事が判明ｗ
その後改めて「今日で大丈夫だから！」と言って頂きまして、
無事に開催という運びとなった訳ですが。
友人には準備の時間がない状態になってしまって申し訳なかったです(^^;。
今回はそもそも友人が持ってるアフタヌーティーの3段トレイを出して、
手料理も作るからね！　と言ってくれていたのですが、
残念ながらその時間がきれいに消失。
「作る時間がなければ買えばいいんだ」という事になりました（笑）。

但し、お茶会の後には飲み会もするし。
2人なので食べられる量にも限界があるので。
バリエーションを増やそうと思うと量も増えて大変なので、
その辺は加減を見つつ……でもいつも盛り沢山になりがちですｗ



紅茶はレディグレイとオレンジペコ。
今回は手間を省くためにティーバッグにしました。
「ミルク入れないと飲めないんですが」と申告したらわざわざ牛乳温めてくれました。多謝。
あとは友人のお母様から差し入れて頂いたチョコレートと、
一緒に買い物した時に選んだクッキー。
私が持参した自作の紅茶スコーンと途中で買って行ったラスク。
2人分としてはこれでも結構多いですｗ
当初目指していたアフタヌーンティーをやるためには、
これにサンドウィッチと小さいフレッシュケーキが加わる予定なんですが……
やっぱり食べきれないかなぁ(^^;。

最初はオレンジペコを飲みながらお喋りしていたのですが、
のんびりお喋りしてたら結構時間が経ってしまい。

「レディグレイ飲む？　それとも呑む？」

という話しになり。
「……呑もうか。お腹いっぱいになりそうだし」という事になってお茶会終了。
どうもお互いに思考がお茶会より飲み会寄りだったようですｗ

という事で、お茶会仕様を片付けてテーブルの上を飲み会仕様にチェンジ。



友人手作りの「ジェノベーゼパスタ」。
一緒に行った買い物で買って来た「カマンベールチーズ」、
お総菜は「葱塩だれの唐揚げ」「海老とブロッコリーのサラダ」
「蛸と玉葱のマリネ」「オリーブのピクルス」の4種類。
私が買って行った「カボチャのサラダ」「豚レバーのクリームパテ」「バゲット」、
あとは友人お気に入りの「うちの父が漬けた梅干し」ｗ
飲み物は梅酒と白ワイン、あとジンジャーエールとオレンジジュースと伊右衛門、
あとは友人宅にあったドライジン、リモンチェッロ、あと炭酸水を提供して頂いて。

こうやって書き出すと多いなぁ。
あくまでも2人分です。
友人も私も「飲み会をする時はちゃんと食べなくてはいけない」という、
共通の教育を受けているのでどうしても量が増えますｗ
持ち寄りのお総菜ばかりだと温かい物がないので、
友人手作りの出来たてパスタが嬉しく美味しかったです♪(*´▽`*)
さすがに全部は食べきれなくて最後は持って帰れる物はシェアして、
後は友人に「頑張って食べてね！」と言い置いてきました。
無事に消費されたといいのですがｗ

飲み食いしながら延々とお喋りをしながら。
友人用に作ったピアスが1個破損、1個行方不明だという事だったので、
破損したのをその場で修理して、作り直した分を渡して。
友人からは友人作のCDを頂いたのですが、
以前は売り子のお手伝いをしてバイト代（笑）に頂いていたのですが、
最近お手伝いもしてないのに頂いてしまっていたので、
せめてお返しにと以前褒めてくれてた【白詰】の全面シェル（黒）のピアスを贈呈してみました。
大事にして貰うんだよぉー！（里子に出す気分？：笑）
その他、友人からは大量に本を借りてきました。
「これ面白いよ！　これお薦めだよ！」と言われたのを、
その場で片っ端からお借りしたような……？（その時点ですでに相当な酔っ払いｗ）
日々ちょっとずつ楽しく読ませて頂いてます。

昼過ぎに待ち合わせをして、買い物をして、
友人宅に移動してからは延々とお喋りしながら飲んで食べて呑んで食べて。
とても美味しく楽しく素敵な食い倒れ会でした。

忘れ物さえしてこなければ……！

見事に酔っ払った私は友人宅にアクセサリー組み立てる用の工具を一式置いて来たのでした。
気付いたのが終電に乗っちゃった後なので取りにも戻れず。。。
改めて取りに行くお約束をしました。
手間とらせてごめんよー。
如何に私が酔っていたかが分かりますね…。
でもそれだけ美味しく楽しい食い倒れ会だったという事なので。
アフタヌーンティーの再挑戦を含めてまた是非♪
本も返しに行かないといけないし(^^)。

家飲み万歳

おー。
いつの間にか12月になってしまった！

という事で、もう先月の話になってしまいましたが。
久しぶりに友人の家飲みしてきました！
「飲もうぜ−」と言い続けていつの間にやら2年くらい経っていたので、
いい加減1回会いましょうという事になりまして。
お酒持って遊びに行ってきました(*´ω`*)。



おつまみは友人が用意してくれました。
2人しかいないのに豪華です
学生時代の教えで「飲む時はまず食べてから」というのを2人して実践してますねー。
ご飯物とサラダとチーズと生ハムと豆腐あたりが定番ですｗ

アルコールは私持って行った柚子酒とスパークリングワインと、
友人が用意してくれたカシスと梅酒……だったかな？
書き出しながら「あれ？　少ない？？」と思った私はなにか感覚が麻痺してますかね…。
やっぱり2人だとあまり種類が増やせないのですが、
次回は日本酒と焼酎が増える予定です。←

夕方から飲み始めて終電帰宅。
ずっと喋ってたんですが久しぶりなせいかネタは尽きず。
しかし酔っ払いが話す事なのでまとまりなくきちんと伝えられてないなーと、
酔いが醒めてから反省したりとかw
でも楽しい時間はあっと言う間に過ぎてしまうので、
今度はもっと早い時間から飲みましょうっていう話になった…？　ような？（笑）
飲み会自体が久しぶりだったのですがとても楽しいお酒でした。
また飲もうねー♪(*´▽`*)

簡単ラタトゥイユ

小さい頃から野菜が好きで、
自分で料理をする時にはいつも野菜をいっぱい使います。
サラダもよく作るのですが温野菜が食べたい時によく作るのがラタトゥイユ。
名前だけ聞くとなんだかお洒落な料理みたいですが、
野菜を煮込むだけの簡単料理です♪

私が作る時はトマトと茄子が多め。
後はタマネギと、いつもはピーマンを入れるんですが今回はなかったので省略。
味付けはオリーブオイルと塩と胡椒だけ。
うちは母がにんにく嫌いなので入れませんが、
好きな人はにんにくを入れるとコクが出て美味しいと思います(^^)。



煮込むと小さくなるので野菜は大きめに切って、
お鍋いっぱいになるくらいたっぷり使っても意外と食べ切れてしまいます。
最初は量が多そうに見えますが……
煮込むとこんな感じ↓。



私はくたくたに煮込んだ方が好きです。
トマトはほとんど形がなくなってしまいますが、
トマトソースみたいになって美味しいのでいつもたくさん入れます♪

そして、完成☆


野菜たっぷり♪
私の本日の御夕飯です(^^)。