「バレンタイン」=「チョコレートの日」。
本来は愛とか恋とかロマンチックな方が本分な日である事は重々承知しておりますが、
そういった事にはあまりご縁がないもので(遠い目)。
小さい頃から「バレンタイン」は「チョコレートのお菓子を作る日」です。
お菓子作りが好きなので「バレンタイン」は良い口実で、
「バレンタインだから!」という理由で2月中に会える親しい人達に押し付けるのが習慣です。
小学生くらいの頃から毎年作っています。
作らなかった年は……多分ないんじゃないでしょうか。
記憶にはありません。
「ロマンチック」などすでに影も形もなく、「バレンタイン商戦」からも離れて、
いつの間にやら何故か「手作り」に執念を燃やしているような気がしないでもありません…。
我ながら不思議です(笑)。

今年はガトーショコラにしました。
マフィンカップで作る小さめのレシピで6個分。
写真に4個しか写っていないのは2個は私が味見と称して食べたから。←
残りの2個が父用で、2個が母用です。
私にとっての「バレンタイン」の一番のメインは、
「いつもありがとう!」と両親に甘い物を食べて貰う日です(^^)。
チョコレート屋の陰謀だとか何とかいろいろありますが。
お祭りは楽しんだもの勝ちなので。
皆様どうぞ楽しく美味しいバレンタインをお過ごしくださいませ♪
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